Esaltiamo gli aromi locali

Questo è l’obiettivo che noi di Favole Siciliane ci siamo prefissati: dare il giusto risalto alla tradizione enogastronomica sicula attraverso un percorso di riscoperta e riproposizione dei prodotti tipici a Giarre. Portare sulle vostre tavole il meglio, sempre.

“Oli” et amo

Quando si parla di prodotti enogastronomici non si può prescindere dal condimento mediterraneo per eccellenza: l’olio. Noi di Favole Siciliane lo prepariamo esattamente come si faceva una volta, con amore, passione e pazienza. Armonico ed equilibrato, utilizzato a crudo è la scelta ideale per amplificare i sapori di un primo piatto a base di sugo rosso, piuttosto che di una portata di verdura, servita cotta o cruda. Leggi di più

Esaltiamo gli aromi locali

Questo è l’obiettivo che noi di Favole Siciliane ci siamo prefissati: dare il giusto risalto alla tradizione enogastronomica sicula attraverso un percorso di riscoperta e riproposizione dei prodotti tipici a Giarre. Portare sulle vostre tavole il meglio, sempre.

“Oli” et amo

Quando si parla di prodotti enogastronomici non si può prescindere dal condimento mediterraneo per eccellenza: l’olio. Noi di Favole Siciliane lo prepariamo esattamente come si faceva una volta, con amore, passione e pazienza. Armonico ed equilibrato, utilizzato a crudo è la scelta ideale per amplificare i sapori di un primo piatto a base di sugo rosso, piuttosto che di una portata di verdura, servita cotta o cruda.

Il gusto delle piccole cose

Noi di Favole Siciliane sappiamo quanto sia importante concedersi un momento di dolcezza. Proprio per questo, da diversi anni, ci impegniamo nella creazione di marmellate di svariati gusti: gelsi neri, fichi d’india, ciliegie e arancia, carote, limoni e mandorle. Anche quando si parla di miele non ci facciamo cogliere impreparati. Prodotto dall’azienda Miele d’Api, potrete scegliere tra il millefiori, il melata, il castagna e il miele di zagara.